( 雖然不是我親自殺去 不過託了美麗天使雙吉媽媽的福 讓我們身歷其境 )
今年是強森的第一個父親節 我決定要好好幫他慶祝一下
先來個震撼的禮物 讓他感動到眼淚鼻涕飛奔
我從1個禮拜前就偷偷籌畫這件事
而且非常驕傲的告訴強森 我要給你一個 感動到 屁滾尿流 呼天喊地 的 禮物
人好 兒子帥 老公又上進的雙吉媽媽 ( 對著她灑花 ) (( 這箱魚丸真的太重要了 ))
不辭辛勞的幫我從台南寄來了一箱好料 這是強森最愛的魚丸
台南東門市場的芬蘭魚丸 我的媽阿 整個閃閃動人 非常耀眼
不規則元寶狀 的 虱目魚丸 非常彈牙 而且味道好鮮美
不用什麼大骨熬湯 直接煮個蘿蔔 再加上魚丸 起鍋前灑上大把芹菜末
整碗湯 就異常的好喝 實在有夠莫名奇妙的
強森可以批哩啪啦 的 一餐吃掉2 - 30 個 很恐怖滴
不過現在不是蘿蔔季 我選了大黃瓜配魚丸 也是一絕!!
另外雙吉媽媽還送了我 " 神奇筍絲 "
這也是東門市場的好物 這一攤在市場口 賣很多熟食
每次去總是人山人海 擠的滿滿滿 去晚了 還搶不到筍絲
台南的口味偏甜 和我超對味 ( 不用再提醒大家 我可是隻螞蟻王吧 )
悶的軟嫩的筍絲 配上 肥美的蹄膀 膽固醇指數就算破了錶 我還是停不下筷子
而且連冷的吃 都超好吃的辣
當晚沒喝完的湯 隔日還可以煮成魚丸稀飯
由於 魚丸不能放冷凍 所以得盡快吃完
所以煮晚餐時 我都特地多煮上一些 讓強森隔日早上可以吃到魚丸稀飯
這天的冬瓜配魚丸 再加上些綠油油的毛豆 酥脆的老油條 呼殺~~~
連著2天 強森都喀上好幾碗魚丸粥才去上班
這對熱愛美式食物的強森來說 是個非常非常非常不容易的事阿
補
突然好高興我閒閒沒事做可以寫blog 認識好多新朋友
補補
雖然強森沒感動到屁滾尿流 滿臉眼淚
不過 他說看到魚丸的高興程度 就跟他加薪一樣讓他好開心
我想這是很大的讚美吧
( 讓我再次為雙吉媽媽高聲的歡唱 你真是人太好了吧 )
補補補
講的我好像台南很熟一樣 其實也沒去過幾次
但是台南的美味 實在讓人很難忘耶
還有特便宜的沙茶火鍋 滋味獨特的菜粽 美妙土魠魚羹........
套句 donny 說的話 台南的土魠魚羹 可不是台北鼻屎般大小的土魠魚 可以比的
寫到這 口水都要流下來了
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